Oliwa z oliwek to niesamowicie zdrowy tłuszcz, którym można się cieszyć na wiele sposobów. Możesz dodać ją do swojej sałatki lub wypieków, użyć jako marynaty, a nawet dodać do swojej kawy lub smoothie. Jest bogata w wiele przeciwutleniaczy i ma liczne korzyści zdrowotne. Jeśli szukasz najlepszej oliwy z oliwek, zwróć uwagę na opakowanie, kolor, zapach i cenę. Prawda o tak zwanej "diecie śródziemnomorskiej" i jej związku z oliwą z oliwek jest taka, że ta słynna dieta zaleca spożywanie dużej ilości owoców i warzyw, zbóż i ryb, przy jednoczesnym spożywaniu niewielkich ilości nabiału, roślin strączkowych i czerwonego wina. Prawdą jest jednak, że oliwa z oliwek nie jest kluczowym elementem diety śródziemnomorskiej.
4 rzeczy, na które należy zwrócić uwagę przy zakupie oliwy z oliwek
- Opakowanie: Upewnij się, że pojemnik jest odpowiednio uszczelniony i ma napisaną datę "best by". Pojemnik powinien być również ciemny, aby jeszcze dłużej zachować jakość oliwy.
- Kolor: Kolor oliwy z oliwek powinien być ciemnozielony i lekko żółtawy. Trzymaj się z dala od oliw o bardzo żółtym kolorze, ponieważ istnieje większe prawdopodobieństwo, że są one niższej jakości.
- Zapach: Po otwarciu butelki powinien być wyczuwalny łagodny, naturalny aromat oliwek. Trzymaj się z dala od oliw, które mają bardzo silny zapach; prawdopodobnie są one niższej jakości.
- Cena: Podczas gdy powinieneś szukać wszystkich powyższych rzeczy przy zakupie oliwy z oliwek, powinieneś również zwrócić uwagę na cenę. Nie możesz oczekiwać, że znajdziesz najlepszej jakości oliwę z oliwek po bardzo niskich cenach.
Prawda o tzw. "diecie śródziemnomorskiej" i jej związku z oliwą z oliwek
Dieta śródziemnomorska już od dłuższego czasu zyskuje na popularności, a nawet została nazwana "najzdrowszą dietą na Ziemi." Głównym powodem jest to, że jest bogata w oliwę z oliwek, która jest bardzo zdrowym tłuszczem, oraz świeże owoce i warzywa. Dieta śródziemnomorska zaleca spożywanie dużej ilości owoców i warzyw, zbóż i ryb, przy jednoczesnym spożywaniu niewielkich ilości nabiału, roślin strączkowych i czerwonego wina.
To prawda, że większość ekspertów zgadza się, że dieta śródziemnomorska jest ogólnie zdrowa i może zapewnić wiele korzyści zdrowotnych. Ale nie wszyscy są w pełni przekonani, że oliwa z oliwek jest najlepszym i najbardziej autentycznym składnikiem tego rodzaju diety. Niektórzy eksperci uważają, że prawdziwa dieta śródziemnomorska jest nieco inna i że oliwa z oliwek nie jest jej kluczowym elementem.
- Admin